Alimentation

Cuisiner sainement, choisir les bons aliments, équilibrer son alimentation, connaître les vitamines, minéraux, régimes, recettes santé, et gérer allergies ou intolérances : tout pour manger en conscience et préserver votre santé au quotidien.

Illustration d’un barbecue d’été avec une grille propre, des légumes, une glacière et un verre d’eau sur une table en extérieur

Barbecue d’été : les bons gestes pour éviter intoxications et fumées irritantes

Barbecue d’été : les bons gestes pour éviter intoxications et fumées irritantes Le barbecue fait partie des plaisirs simples de l’été, mais il réunit plusieurs situations à risque : aliments crus transportés au chaud, cuisson parfois incomplète, ustensiles partagés et fumées proches du visage. Quelques réflexes suffisent pourtant à réduire

Prévention
Julien Garnier