Barbecue d’été : les bons gestes pour éviter intoxications et fumées irritantes
Barbecue d’été : les bons gestes pour éviter intoxications et fumées irritantes Le barbecue fait partie des plaisirs simples de l’été, mais il réunit plusieurs situations à risque : aliments crus transportés au chaud, cuisson parfois incomplète, ustensiles partagés et fumées proches du visage. Quelques réflexes suffisent pourtant à réduire